LUNCHMENY
Serveras helgfri vardag 11.00-14.00
Lunch v. 17
MÅNDAG
Sej
Serveras med brynt smör, pepparrot, räkor och dillslungad potatis
165:-
Kyckling
Serveras med rödvinssås, pommes och bearnaisesås
175:-
TISDAG
Fjällbrosme
Serveras med vitvinssås, blåmusslor samt persiljeslungad färskpotatis
175:-
Fläskhare
Serveras med rödvinssky, café de parissmör samt rissolépotatis
175:-
ONSDAG
Klassisk stekt strömming
Serveras med brynt smör, potatispuré samt rårörda lingon
185:-
Lammfärsbiffar
Serveras med tzatsiki, rostad potatis samt sötsyrlig paprikarelish
185:-
TORSDAG
Spett på Lax och gambas
Serveras med klyftpotatis, aioli, fänkålkscrudité samt citron
205:-
Pasta Salsiccia
Pasta Salsiccia – grädde, champinjoner, parmesan, pangrattato och ruccola
185:-
FREDAG
Bouillabaisse a la Choupette
Fisk och skaldjursgryta - serveras med räkor, aioli, potatis och briochekrutonger
205:-
Nattbakad kalv tri tip
Serveras med rödvinssås, pommes samt bearnaissås
205:-
VECKANS VEGETARISKA
Pasta Arrabiatta
Pasta arrabiatta med burrata, parmesan och zucchini
185:-
VECKANS SALLAD
Grekisk sallad
Grekisk sallad med fetaost, svarta kalamta oliver, tomat, gurka och picklad rödlök samt kaprismajonnäs
185:-
MÅNDAG
Sej
Sej med beurre blanc, vitlöksfräst zucchini, persiljeslungad potatis och citron
175:-
Kyckling steak
Serveras med kryddig tomatsås, broccoli samt rostad potatis
165:-
TISDAG
Brosme
Serveras med fänkål- och saffransveloute, sotad citron och slungad potatis
175:-
Salsiccia
Serveras med rödvinssky, potatispuré samt ruccola och parmesansallad
165:-
ONSDAG
Fish and chips
Pankopanerad fisk - serveras med pommes, srirachamajonnäs och morotscrudite
185:-
Lågtempererad kalv tri tip
Serveras med rödvinssky, pommes och bearnaisesås
195:-
Lunch v. 18
MÅNDAG
Sej med dillstuvad potatis
Serveras med gröna ärtor samt citron
165:-
Karre med champinjonsås
Serveras med rostade morötter och potatis
165:-
TISDAG
Regnbåge
Serveras med sandefjordsås, gräslök och stenbitsrom samt dillslungad potatis
180:-
Örtbakad kyckling
Serveras med rödvinssky, rostad potatis och bearnaisesås
175:-
ONSDAG
Fjällbrosme ”Bourgogne”
Serveras med champinjoner, sidfläsk och rödvinssky samt potatispuré
185:-
Köttbullar a la Choupette
Serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka samt potatispuré
165:-
TORSDAG
Lax
Serveras med rostad potatis samt citron
185:-
Schnitzel
Serveras med grönpepparsås och örtrostad potatis samt citron
175:-
FREDAG
1:a Maj - Stängt
Fisk och skaldjursgryta - serveras med räkor, aioli, potatis och briochekrutonger
205:-
Nattbakad kalv tri tip
Serveras med rödvinssås, pommes samt bearnaissås
205:-
VECKANS VEGETARISKA
Risotto
Risotto med rostad hasselnöt, örtig pangrattato, zucchini och ruccola
185:-
VECKANS SALLAD
Halloumisallad
Friterad halloumi med picklad rödlök, gurka, soltorkad tomat, svarta oliver och pikant srirachamajonnäs
175:-
MÅNDAG
Sej
Sej med beurre blanc, vitlöksfräst zucchini, persiljeslungad potatis och citron
175:-
Kyckling steak
Serveras med kryddig tomatsås, broccoli samt rostad potatis
165:-
TISDAG
Brosme
Serveras med fänkål- och saffransveloute, sotad citron och slungad potatis
175:-
Salsiccia
Serveras med rödvinssky, potatispuré samt ruccola och parmesansallad
165:-
ONSDAG
Fish and chips
Pankopanerad fisk - serveras med pommes, srirachamajonnäs och morotscrudite
185:-
Lågtempererad kalv tri tip
Serveras med rödvinssky, pommes och bearnaisesås
195:-
Lunchen serveras med hembakat bröd, sallad från vår fräscha salladsbuffé, vatten/bubbelvatten samt kaffe & kaka på maten!
FRÅGA OSS GÄRNA OM ALLERGENER ELLER VAR VÅRT
KÖTT KOMMER IFRÅN - VI BERÄTTAR MED GLÄDJE!
Med reservation för ev tryckfel och förändringar i menyn