LUNCHMENY
Serveras helgfri vardag 11.00-14.00
v. 7
MÅNDAG
Torsk Grenoble
Brynt smör, kapris, rödbetor & spenat samt smörslungad potatis
165:-
”Ragoût”
Karregryta med svamp, grädde & dijon - serveras med kokt potatis & ångad broccoli
165:-
TISDAG
Sejrygg
Sejrygg med vitvinssås, hackat ägg, gräslök samt kokt dillslungad potatis
165:-
Coq au vin
Coq au vin på svensk kycklinglår, svamp, sidfläsk & mustig rödvinssås samt potatispure
165:-
ONSDAG
Regnbåge
Regnbåge med rostad räkveloute, räkor, krispig purjolök samt glaserad morot & potatis
165:-
Lågtempererad kalv tri-tip
Lågtempererad kalv tri-tip med balsamicosky, timjanstekt kulpotatis & friterad persilja
165:-
TORSDAG
Fjällbrosme
Fjällbrosme med citronveloute, sotad citron & morotscrudite samt potatispure
165:-
Nattbakad högrev
Nattbakad högrev med rostad tomatsky, örtbakad tomat samt potatis a la rissolé
165:-
FREDAG
Bouillabaisse à la Choupette
165:-
Fisk och skaldjursgryta smaksatt med safffan. Serveras med räkor & kokt potatis
Lågtempererad Oxrygg
Rosastekt oxrygg, bearnaisesås & pommes frites
165:-
VECKANS VEGETARISKA
Pasta au champignon
Tortiglioni med sås på blandad svamp, örtig pangratatto & rostade hasselnötter
165:-
DESSERT
Sugen på något sött?
Fråga oss gärna vad vi har i gömmorna...
Lunchen serveras med hembakat bröd, sallad från vår fräscha salladsbuffé, vatten/bubbelvatten samt kaffe & kaka på maten!
FRÅGA OSS GÄRNA OM ALLERGENER ELLER VAR VÅRT
KÖTT KOMMER IFRÅN - VI BERÄTTAR MED GLÄDJE!
Med reservation för ev tryckfel och förändringar i menyn